桜ぶり♪
2024.03.26 Tuesday
今日は、朝からずっと雨。
そして寒い・・。
三重県産 桜ぶり(半身) 仕入れました♪
邑楽町の先輩のお店と半分んこしました(笑)
桜の花びらのような淡いピンク色の身質は、脂が程よく落ちたさっぱりとした
淡白な味わいで、真冬のブリとは、ちょっと違う味わいが感じられます♪
なので、今夜は、刺身は、もちろん。
カルパッチョや、『桜ぶりしゃぶ』でご提供します!!
石鯛・イワシ・カツオも最高♡
ホタルイカも“湾内”です!!
今週も元気に営業しまっすー!!
Graduation!!
2024.03.25 Monday
先週末は、大量のお弁当注文とキッチンカー出店で、
アタフタしておりました(笑)
某小学校と某幼稚園の先生 ありがとうございました♪
お弁当注文承ります♪
予算・内容等 お気軽にご相談くださいね!!
花見や行楽時のオードブルも承ります!!
」
事前にご予約お願いします♪
続きまして、卒業のお祝いでご予約のお客様!
記念に写真撮らせて頂きました♪
将五 卒業おめでとう!!
ヒデ兄&フミさん いつもありがとうございます!!
毎回大切なシーンでご利用頂き感謝です♪
デイズのステーキ丼誕生秘話は、このお二人です(笑)
続きまして、
ママ&イブキくん 誕生日おめでとうございます!!
& ミミちゃん卒業おめでとうございます!!
先日は、お越し頂きありがとうございました!!
また機会ありましたらお願いします♪
- by ★TAR★
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- 11:51
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Graduation!!
2024.03.22 Friday
今日は、小学校の卒業式でしたね♪
卒業おめでとうございます!!
某小学校の先生達からお弁当の注文がありました♪
卒業シーズンですね!!
甥っ子のタカヤさんも、
デイズカフェを卒業です!!
次の日に、オープニングSTAFFのユキちゃんの息子 泰夢くんと
中学校卒業&高校受験合格おめでとう会をやってました♪
デイズキャンプつながりで、トモヤも一緒に♪
若者達の笑顔は、最高に素敵ですね!!
キラキラしてます☆
おめでたいので、ちゃんユキも♪
ちゃんユキママも♪
泰夢くん 高校生活楽しみながら、頑張ってね♪
俺の母校には、たくさんの可能性が秘めているから(笑)
智弥!! 自分探しの旅続編期待してます!!
今という時間が最高に幸せな時間だと思うから♪
恭也!! 東京生活頑張れー!!
東京には、無限の可能性があるから(笑)
伯父さんは、ずっと恭也を応援してます!!
みんさん悔いのない人生をー!!
※そう言い聞かせて、自分も生きてます(笑)
続きまして、今夜のオススメだー!!
ホタルイカも、ついに『湾内』です!!
超絶美味しい♪
今度の日曜は、コレ↓にキッチンカーで出店します♪
- by ★TAR★
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