The Day's Blog | 群馬県邑楽郡大泉町のおしゃれなカフェ ” The Day's Cafe!! (ザ デイズ カフェ!!) ”

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Todays Special!! 〜The Days Cafe!!〜

2018.03.08 Thursday

今日は朝から雨で、寒い一日です・・・。

 

 

そして、公立高校の受験日ですね。

 

 

がんばれ受験生!!

 

 

 

では、今日のブログです!!

 

 

 

 

 

 

 

魚屋かぁ!?

 

って感じです!!(笑)

 

 

 

 

 

こんなに生カキを食べたことは無いぐらい、

 

ハイペースで生牡蠣食べてます(笑)

 

 

 

 

釣り人の憧れの魚!!

 

 

 

 

7本の黒い縦縞模様が特徴の

 

“石鯛” 仕入ました!!

 

 

石を噛み砕く程の強靭な顎と歯を持つ魚なので

 

石鯛と呼ばれているそうです♪

 

 

肉質ですが、

 

 

見た目は、普通の鯛と同じようですが

 

 

適度にある弾力感と甘味。

 

サイズもなかなかの大きさなので脂をあり、とっても美味♪

 

 

煮魚にすると、より肉質の違いが分かるそうなので

 

 

 

豪華なアクアパッツにしてみますか!?(笑)

 

 

 

 

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