The Day's Blog | 群馬県邑楽郡大泉町のおしゃれなカフェ ” The Day's Cafe!! (ザ デイズ カフェ!!) ”

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甘鯛!!

2018.10.25 Thursday

10月後半なのに、Tシャツでいられる暖かさ♪

 

 

最近、天候が狂ってきてますね(笑)

 

 

温暖化が・・。

 

 

 

 

 

では、今日のブログです。

 

 

 

 

“甘鯛”

 

鯛って字がつくけど、スズキの仲間♪

 

 

しかも、超高級魚の一つ。

 

 

 

今回は、サイズか小さいので、お手頃でしたので

 

仕入れました♪

 

 

 

甘鯛の魅力は、

 

 

なんと言っても、この甘さ!!

 

 

 

まるで、甘海老を食べてるようなお味です。

 

 

超美味しい♪

 

 

 

この機会にいかがでしょう!?

 

 

 

※隣に写っている鯵が、

 

かなり大きい鯵なので、すごく小さく見えますね(笑)

 

 

鯵なのに、30センチオーバーですから(笑)

 

 

 

 

 

 

夜になると、だんだんと冷え込んでくるので、

 

 

暖かいメニューはいかがでしょう!?

 

 

 

 

牡蠣のカークパトリック♪ 

 

※グラタンです!!

 

 

 

 

 

こちらは、牡蠣をむいてからの調理の為

 

お時間少々頂きます♪

 

 

超美味です!!

 

 

 

 

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