The Day's Blog | 群馬県邑楽郡大泉町のおしゃれなカフェ ” The Day's Cafe!! (ザ デイズ カフェ!!) ”

Blog

ちぢみほうれん草!!

2019.02.07 Thursday

気付けば立春が過ぎ、

 

 

今週末は、また連休・・。

 

 

明日から、また寒くなるみたいですが、

 

 

 

なんだかんだ言って、今年の冬は、思っていたより寒く無かった気がします。

 

 

今年は、雪は、降るのかな!?

 

 

 

では、今日のブログです。

 

 

 

今さらですが、ここ2ケ月ぐらい、メニューの中の、ほうれん草は

 

 

この↓ ちぢみほうれん草を使用しています。

 

 

 

 

普通のほうれん草と違い、

 

 

 

露地で育てているので、

 

 

『霜に何度も当たり、甘味が強く、味が濃いんです!!』

 

 

普通のは、ビニール室内で、ぬくぬくと上に立ち上がるように育つのですが、

 

 

“ちぢみ”は、寒気にさらされて育つので、地面に張り付くような姿で生育し、

 

このような形になるのです。

 

 

 

デイズカフェでは、ほうれん草を使用したメニューがいくつかあるのですが、

 

その中でも、隠れて人気なのが、

 

 

これ↓

 

 

 

生ほうれん草とベーコンのサラダ♪温かいバルサミコソースで!!っです。

 

 

 

 

 

是非一度味わってみてくださーい!!

 

 

 

 

つづきまして、今日の釣果です(笑)

 

 

 

良いサイズの天然ヒラメ♪

 

 

 

 

ヤリイカ、鯵も♪

 

 

 

 

 

奥にチラっと見える、

 

 

マグロのブツ。

 

トロの部分も混ざってて、Happyな気分になります。

 

 

今回も、たまたまあったのですぐゲットしました。

 

 

 

 

みんなマグロ好きっきゃあな♪

コメント

コメントする

PAGE TOP

Calendar

 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
<< April 2019 >>

New Entry

Category

Archive

Search

RSS Feed

  • The Day’s Motor Cycle
  • WILD WOOD WORKS
  • Facebook