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枝豆スモーク!!

2019.11.10 Sunday

今日は、朝から、多々良レイクサイトパークで

 

 

朝YOGAしてきましたー!

 

 

風はちょっぴり冷たかったけど、陽射しは暖かく気持ち良かった♪

 

 

 

 

 

では、今日のブログです。

 

 

 

 

 

最近、スモーク料理が大人気です♪

 

 

 

中でも、リピート率が發い里これ↓

 

 

 

 

そう、枝豆♪

 

 

 

 

見た目は、あまりイケてないけど、

 

 

味は、絶品♪

 

 

ぜひお試しをー!

 

 

 

 

それと、先日の紹介したこれ↓

 

 

 

国産鶏モモをスモーク♪

 

 

 

チップは、ヒッコリーをベースに、いくつかブレンドして使いました♪

 

 

 

 

 

 

北京ダッグのような見栄えが素敵です!!

 

 

ただ、これを冷やすので、

 

 

やっぱり見た目は、イマイチです(笑)

 

 

 

こちらもオススメです!!

 

 

鶏肉のジャーキーみたいです!!

 

 

 

 

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