The Day's Blog | 群馬県邑楽郡大泉町のおしゃれなカフェ ” The Day's Cafe!! (ザ デイズ カフェ!!) ”

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プチ同窓会!!

2019.02.10 Sunday

昨夜の雪、積もらなくて良かったぁ。

 

 

けど、寒かったですねー。

 

 

 

今季初、車のフロントガラスが凍ってました(笑)

 

 

 

 

昨日、我が南中プチ同窓会的な集まりがありました。

 

 

 

来てくれたみなさん、ありがとうございました。

 

 

 

昨夜は大盛況で、ゆっくりお話出来なくてすみません。

 

 

 

やっと、日付が変わる頃からある意味楽しめました(笑)

 

 

 

 

とりあえず記念撮影したのでUPしておきます。

 

 

 

 

 

 

 

↓AOKさんが撮ってくれた連射の1枚!?UPしておきました(笑)

 

 

 

 

 

 

次回は、貸切でお願いします!!(笑)

 

 

外を使って、セルフスタイルのBBQを提案します!!

 

 

 

久しぶりにみんなに会えて楽しかったぁ〜♪

 

 

 

 

今夜もお待ちしてまーす!!

 

 

The Days的日常。

2019.02.09 Saturday

雪の予報でしたが、先ほど首都圏では大雪警報が解除になったみたいです♪

 

 

 

 

雪カキが嫌ぁ〜よ。

 

 

 

では、今日のブログです。

 

 

時間無いので、さくっと♬

 

 

 

活〆真鯛と鯵刺がオススメです♬

 

 

 

 

 

 

あん肝も只今製作中ー!!

 

 

 

 

 

ホタルイカは、安定の美味しさです♪

 

 

 

今夜も皆様のご来店お待ちしてーまーす!!

 

 

 

南中プチ同窓会的な〜。今夜6時半からですよ〜♪

 

 

 

ちぢみほうれん草!!

2019.02.07 Thursday

気付けば立春が過ぎ、

 

 

今週末は、また連休・・。

 

 

明日から、また寒くなるみたいですが、

 

 

 

なんだかんだ言って、今年の冬は、思っていたより寒く無かった気がします。

 

 

今年は、雪は、降るのかな!?

 

 

 

では、今日のブログです。

 

 

 

今さらですが、ここ2ケ月ぐらい、メニューの中の、ほうれん草は

 

 

この↓ ちぢみほうれん草を使用しています。

 

 

 

 

普通のほうれん草と違い、

 

 

 

露地で育てているので、

 

 

『霜に何度も当たり、甘味が強く、味が濃いんです!!』

 

 

普通のは、ビニール室内で、ぬくぬくと上に立ち上がるように育つのですが、

 

 

“ちぢみ”は、寒気にさらされて育つので、地面に張り付くような姿で生育し、

 

このような形になるのです。

 

 

 

デイズカフェでは、ほうれん草を使用したメニューがいくつかあるのですが、

 

その中でも、隠れて人気なのが、

 

 

これ↓

 

 

 

生ほうれん草とベーコンのサラダ♪温かいバルサミコソースで!!っです。

 

 

 

 

 

是非一度味わってみてくださーい!!

 

 

 

 

つづきまして、今日の釣果です(笑)

 

 

 

良いサイズの天然ヒラメ♪

 

 

 

 

ヤリイカ、鯵も♪

 

 

 

 

 

奥にチラっと見える、

 

 

マグロのブツ。

 

トロの部分も混ざってて、Happyな気分になります。

 

 

今回も、たまたまあったのですぐゲットしました。

 

 

 

 

みんなマグロ好きっきゃあな♪

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